パンが品薄で手に入りにくいので、チャパティの作り方を、いつも行くカレー屋のネパール人のご主人に教わってきました〜
1.小麦粉&塩(少々)&水を溶く。↓コレくらいのユルさ
2.フライパンで焼く。(膨らむから、両面おさえろ!と言われた)
3.好きな具をはさんで食す
淡泊なお味なので、ハムやチーズが合いそう!
ほら、これでもう、パンがなくても大丈夫!
・・ヤマザキパンは、工場から直接トラックで震災地に運ばれているそうです。
パンもお米もカップラーメンもトイレットペーパーも生理用品も紙オムツもガソリンも、今日・明日の分だけあればいいのです。明後日の分なんていりません。
自分の事だけしか考えない買い占めはやめて下さい。いかなくてはならない所にいかなくなります。毎日の混乱を見て、とても悲しくなります。
東電の計画停電スケジュールが24日まで出ました。
お年寄りが多いこの地域では、いつ停電になるのか皆分かっていません。スケジュール表は、私でも分かりにくい。今日、箇条書きにして、30件ほどたずねて配ってきました。
班長でもないのに・・でも、「助かったわ、ぜんぜんわからなくて」と言って頂いて良かった。
ご自分のグループを箇条書きにして、どうぞご近所に配って下さい!
町内会もお役所もあてには出来ません。